女性創業セミナー&交流会 (1/27)
女性創業セミナー&交流会「子育てママが『1日100食限定』のお店をはじめた理由 ~女性だからこそできた働きやすい職場の作り方~」を開催します。 【終了しました】チラシはこちら |
県立図書館の「ビジネス支援コーナー」では、ビジネス関連の参考書、図書、雑誌を配置し、月替りで本の特集を行うとともに、ビジネスに役立つオンラインデータベースによる情報提供を行っています。 また、好評につき、「公益社団法人ふくい産業支援センター」との連携企画として、今年度2回目の女性向けの創業セミナーを開催します。 | |
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【中村 朱美(なかむら・あけみ)氏プロフィール】 1984年京都府亀岡市生まれ。専門学校の職員として勤務後、2012年9月に飲食事業や不動産事業を行う「株式会社minitts」を設立。1日100食限定をコンセプトに、美味しいものを手軽な値段で食べられるお店「佰食屋」を開業。2015年3月に「佰食屋すき焼き専科」、2017年3月に「佰食屋肉寿司専科」を開業し、現在3店舗を運営。テレビや雑誌などのメディアで多数紹介される。 ランチ営業のみ、完売次第営業終了という、飲食店の常識を覆すビジネスモデルを構築し、飲食店におけるワークライフバランス(18時完全退勤・残業ゼロ)を実現。働きやすい環境を整えることで、現在シングルマザー・障害者・介護中の方・高齢者(68歳以上3名)も活躍中。 幼小中高校(英語)の教員免許、秘書検定1級、製菓衛生師、宅建、図書館司書免許などの資格を持つ。4歳長女・2歳長男の2児の母で、2歳長男は脳性麻痺のため現在も自宅で1日3回のリハビリを続けている。 |
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